Micro-perforated stainless steel bands for single-serving tarts - XF15
尺寸:125x30 高20 mm
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.另可搭配慕斯圈、矽膠模創造更多變化:
慕斯圈:PV X21 尺寸:115x20 高20 mm
矽膠模:PV PX3204 尺寸:115x24 高20 mm / 38ml
網洞設計,透氣及導熱效果更佳,除了基本款圓形,
另有圓角正方形、銳角正方形、長方形、橢圓形,
脫模完整,角度標準,表皮呈現點狀紋路,
讓甜點展現更多樣的層次美感和創意!
有別於傳統減少塔皮起泡,快速定型塔皮不塌陷,熟度和烤色均勻
水氣從小洞散出,達到均勻烘烤易脫模的效果!
#橢圓形、塔圈、網洞塔圈、洞洞塔圈、塔皮
Micro-perforated stainless steel bands for single-serving tarts - XF15
尺寸:125x30 高20 mm
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.另可搭配慕斯圈、矽膠模創造更多變化:
慕斯圈:PV X21 尺寸:115x20 高20 mm
矽膠模:PV PX3204 尺寸:115x24 高20 mm / 38ml
網洞設計,透氣及導熱效果更佳,除了基本款圓形,
另有圓角正方形、銳角正方形、長方形、橢圓形,
脫模完整,角度標準,表皮呈現點狀紋路,
讓甜點展現更多樣的層次美感和創意!
有別於傳統減少塔皮起泡,快速定型塔皮不塌陷,熟度和烤色均勻
水氣從小洞散出,達到均勻烘烤易脫模的效果!
#橢圓形、塔圈、網洞塔圈、洞洞塔圈、塔皮