V-EAGLE雙峰剁刀 - 16cm 日本製
商品編號 : SHI-V.E.1005/7BG
刀厚5mm 好施力,易剁開。
鉬釩特殊材質 耐蝕、強度夠,一把可以用長久的剁刀。
特殊握柄設計 安全不會撞到刀身,更加舒適!
刀刃材質:鉬釩合金
Molybdenum Vanadium鉬釩合金
為一般刀具常見的材質,不易生鏽,鉬(Mo)在化學碳化系中擁有增強鋼性及增進切割能力的優點,此外搭配上擁有防損耗及耐久性特點的釩(V),是家庭用刀具最適合的材質。
V-EAGLE雙峰剁刀 - 16cm 日本製
商品編號 : SHI-V.E.1005/7BG
刀厚5mm 好施力,易剁開。
鉬釩特殊材質 耐蝕、強度夠,一把可以用長久的剁刀。
特殊握柄設計 安全不會撞到刀身,更加舒適!
刀刃材質:鉬釩合金
Molybdenum Vanadium鉬釩合金
為一般刀具常見的材質,不易生鏽,鉬(Mo)在化學碳化系中擁有增強鋼性及增進切割能力的優點,此外搭配上擁有防損耗及耐久性特點的釩(V),是家庭用刀具最適合的材質。
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